Rebfläche bestockt, Rebbewirtschafter, Traubensorten
Rebfläche bestockt
- Buchberg 22.5 ha
- Rüdlingen 7.9 ha
- Schaffhausen 463.5 ha
Rebbewirtschafter
- Buchberg 32
- Rüdlingen 19
- Kt. Schaffhausen 313
| Traubensorte | Farbe | PIWI | Bestockte Fläche 2025 in m2 | Fläche 2025 % |
| Blauburgunder | Rot | Nein | 134881 | 60.0% |
| Cabernet Jura | Rot | Ja | 3062 | 1.4% |
| Cabernet Soyhières | Rot | Ja | 7635 | 3.4% |
| Chardonnay | Weiss | Nein | 1406 | 0.6% |
| Dakapo | Rot | Nein | 5601 | 2.5% |
| Gamaret | Weiss | Nein | 2660 | 1.2% |
| Garanoir | Weiss | Nein | 0.0% | |
| Johanniter | Weiss | Ja | 9387 | 4.2% |
| Merlot | Rot | Nein | 1712 | 0.8% |
| Muscaris | Weiss | Ja | 2442 | 1.1% |
| Muscat Olivier | Weiss | Nein | 750 | 0.3% |
| Pinot Gris | Weiss | Nein | 2720 | 1.2% |
| Piroso | Rot | Ja | 2638 | 1.2% |
| Prior | Rot | Ja | 6286 | 2.8% |
| Räuschling | Weiss | Nein | 734 | 0.3% |
| Regent | Rot | Ja | 1415 | 0.6% |
| Riesling | Weiss | Nein | 3282 | 1.5% |
| Riesling-Silvaner | Weiss | Nein | 32328 | 14.4% |
| Satin Noir | Rot | Ja | 1580 | 0.7% |
| Seyval blanc | Weiss | Ja | 792 | 0.4% |
| Souvignier gris | Weiss | Ja | 2796 | 1.2% |
| Zweigelt | Rot | Nein | 797 | 0.4% |